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GELEE DE FRAISES

GELEE DE FRAISES AUX FRUITS DE LA PASSION

Je pense à Mega Mindy à chaque fois que je fais cette gelée! Le rose est si joli… Faites-en la surprise à vos filles, petites-filles et nièces !   Ingrédients: (2 pots de 230 ml) 550 g de fraises (sans collerettes) […]

Confiture de rhubarbe au romarin

CONFITURE DE RHUBARBE AU ROMARIN

La rhubarbe est naturellement assez acide, donc on la combine souvent avec d’autres fruits plus sucrés comme la banane ou le fruit de la passion. Mais il y a également d’autres moyens de neutraliser cette acidité. Je vous rassure tout de suite, […]

strawberry jam with balsamic vinegar and black pepper

STRAWBERRY JAM WITH BALSAMIC VINEGAR AND BLACK PEPPER

Strawberry jam is probably the most popular jam in the world. But did you know that this “Queen Bee” of jams can easily be altered in something quite different… quite spectacular??? Let me convince you…     Ingredients: 1,250 kg strawberries […]

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