• Preisoep met mosterd

    PREISOEP MET APPEL EN MOSTERD

    Stilstaan is achteruitgaan. Zo luidt het spreekwoord. En daarom blaas ik mijn blog graag wat nieuw leven in. Onder de noemer plakkende recepten, trakteer ik u vanaf nu op bereidingen…

  • wortelsoep

    OOSTERSE YUMMY WORTELSOEP

    Een tijdje geleden trok het 5:2 dieet mijn aandacht. Kent u dit? Het gaat eigenlijk over 5 dagen normaal eten en 2 dagen afzien met maar 500 kcal in de maag.…

  • Courgettensoep met peterseliepesto

    COURGETTENSOEP MET PETERSELIEPESTO

    Dinsdag komt mijn schoonzus op bezoek. Terwijl haar kroost op school zit, heeft ze een dagje shoppen in Hasselt gepland. Ze zakt helemaal van de Noorderkempen naar Limburg af. En…

  • Spruitjessoep

    SPRUITJESSOEP MET KRUIDENKAAS

    “Warme soep, warme soep, warme spruitjessoep… de rook komt uit mijn soep en de wind komt uit mijn …”.  U kan het al raden, zeker… Waar de pyama’s liggen of hun…

  • aardappelsoep met truffelolie

    AARDAPPELSOEP MET TRUFFELOLIE

    Hoe leuk zou het zijn om een eenvoudige aardappelsoep om te toveren in een soepje “saltimbocca-stijl”. Zalig!!! Het is niet een soep waarvan u onmiddellijk liters eet, maar zie het…

  • Zoete aardappelsoep met appel

    SOEP MET ZOETE AARDAPPELEN EN APPEL

    Ik wou eigenlijk een witlofsoep op tafel zwieren vandaag… maar het resultaat was niet echt iets waar ik vrolijk van werd. Hoewel ik alle anti-bitter-regeltjes in acht nam, bleef het…

  • SOEP MAKEN – POLLEKESSOEP

    Ik ga eerlijk zijn… heel eerlijk… ik loop hier de voorbije dagen te balen! Naar jaarlijkse gewoonte valt het confituur maken in januari en februari stevig op zijn gat. Eens…