PREISOEP MET APPEL EN MOSTERD
Stilstaan is achteruitgaan. Zo luidt het spreekwoord. En daarom blaas ik mijn blog graag wat nieuw leven in. Onder de noemer plakkende recepten, trakteer ik u vanaf nu op bereidingen…
OOSTERSE YUMMY WORTELSOEP
Een tijdje geleden trok het 5:2 dieet mijn aandacht. Kent u dit? Het gaat eigenlijk over 5 dagen normaal eten en 2 dagen afzien met maar 500 kcal in de maag.…
TOMATENSOEP MET HALFGEDROOGDE TOMATEN
Vorige week gaf ik u de keuze tussen een originele pompoensoep en een gedurfde tomatensoep. De pompoen was de grote winnaar met maar liefst 55%. Als blogger is het verstandig…
POMPOENSOEP MET MADRAS CURRY EN TOMAAT
Mijn jongste zoon haat zoete aardappel. En dat is nog zacht uitgedrukt. Dus toen ik een tijdje geleden een gerecht met zoete aardappel op tafel zette, trok hij onmiddellijk een…
COURGETTENSOEP MET PETERSELIEPESTO
Dinsdag komt mijn schoonzus op bezoek. Terwijl haar kroost op school zit, heeft ze een dagje shoppen in Hasselt gepland. Ze zakt helemaal van de Noorderkempen naar Limburg af. En…
PAPRIKA-TOMATENSOEP – GEROOSTERDE VERSIE
Ok, ok, I confess… het is niet bepaald het seizoen om met paprika’s te zeulen. Maar voor één keertje gaat u mij het zeker vergeven … Deze paprika-tomatensoep is een…
SPRUITJESSOEP MET KRUIDENKAAS
“Warme soep, warme soep, warme spruitjessoep… de rook komt uit mijn soep en de wind komt uit mijn …”. U kan het al raden, zeker… Waar de pyama’s liggen of hun…
AARDAPPELSOEP MET TRUFFELOLIE
Hoe leuk zou het zijn om een eenvoudige aardappelsoep om te toveren in een soepje “saltimbocca-stijl”. Zalig!!! Het is niet een soep waarvan u onmiddellijk liters eet, maar zie het…
SOEP MET ZOETE AARDAPPELEN EN APPEL
Ik wou eigenlijk een witlofsoep op tafel zwieren vandaag… maar het resultaat was niet echt iets waar ik vrolijk van werd. Hoewel ik alle anti-bitter-regeltjes in acht nam, bleef het…
SOEP MAKEN – POLLEKESSOEP
Ik ga eerlijk zijn… heel eerlijk… ik loop hier de voorbije dagen te balen! Naar jaarlijkse gewoonte valt het confituur maken in januari en februari stevig op zijn gat. Eens…