• Courgettensoep met peterseliepesto

    COURGETTENSOEP MET PETERSELIEPESTO

    Dinsdag komt mijn schoonzus op bezoek. Terwijl haar kroost op school zit, heeft ze een dagje shoppen in Hasselt gepland. Ze zakt helemaal van de Noorderkempen naar Limburg af. En…

  • aardbeien-courgetten chutney

    CHUTNEY VAN AARDBEI EN COURGETTE

    Het lag al een paar weken op mijn bureau… maar aangezien mijn werkplaats momenteel één grote puinhoop is (ik tel alvast 5 lege koffietassen), kwam het er maar niet van.…